Im Hype um den Klimaschutz werden vormalig interessante Informationen in den Medien teils schnell wieder fallen gelassen. Pharma- und Chemie-Industrie dürfen sich freuen. Wir erinnern an dieser Stelle daher gerne an wichtige Erkenntnisse, die schon seit Monaten wieder vergraben sind… Teilen Weiterlesen

Die gelbe Kurkuma Wurzel ist für ihre Heilwirkung seit Jahrtausenden bekannt. Der „Zauberknolle“ oder auch „Gelbwurzel“ genannt, werden zahlreiche Heilwirkungen nachgesagt. In Europa ist Curcumin in erster Linie als Gewürz bekannt und verleiht dem Currypulver seine gelbe Farbe. Wissenschaftler der Universität Hohenheim und Forscher der Universität Kiel, Frankfurt und… Teilen Weiterlesen