Sommer, Sonne, Prösterchen! Wenn es heiß ist, dann geht es auch in den Cafés und Bars der Stadt heiß her. Doch es muss ja nicht immer Prosecco sein. Mit Fruchtsirup, Fruchtsaft oder Früchten werden gut gekühlte Sekte und Weine zu… Teilen Weiterlesen

Er eignet sich als Beilage zu Hauptgerichten, als Dessert, Kuchen und natürlich in gepresster Form als Getränk. Ein Apfel ist lecker, sehr gesund und erfreut sich großer Beliebtheit. Aufgrund seiner Vielfältigkeit ist der Apfel aus österreichischen Küchen kaum wegzudenken. Weltweit Der Apfel spielt schon in der Bibel bei Adam… Teilen Weiterlesen

Ungetrübter Weingenuss beginnt mit dem Entkorken einer schönen Flasche Wein und Bedarf einer vorsichtigen Behandlung. Richtiges Dekantieren und Degustieren will gelernt sein. Richtiges Dekantieren Vorweg sollte man sicherstellen, dass man alle nötigen Hilfsmittel zur Verfügung hat, um den ganzen Vorgang des Dekantierens ausführen zu können. Hierzu gehört neben der… Teilen Weiterlesen

Nach 22 Jahren beendet ein traditionsreiches Lokal im ältesten Stadtteil Bremens, dem Schnoor, den Betrieb: Der Irish Pub schließt zum 31. Januar dieses Jahres. Für viele der meist internationalen Stammgäste kommt die Nachricht überraschend. Am vergangenen Samstag fand ein Abschiedskonzert statt. Die Betreiberin, Mona Lynch, hatte sich schon seit… Teilen Weiterlesen